0

Идеи на День народного единства

День народного единства для большинства людей — просто ещё один выходной. Поэтому мало кафе и ресторанов организуют что-либо, относящееся к этому празднику. Это значит, что Вам проще в этот день выделиться на фоне конкурентов.

Вот несколько подсмотренных идей, связанных с этим ноябрьским праздником.

Меню

Этот праздник можно подчеркнуть, предлагая блюда из кухонь разных народов.

  • Закажите что-нибудь вкусненькое из огромного меню, объединяющего в себе лучшие блюда разных кухонь мира.
  • Меню ряда ресторанов формируется на основе старинных рецептов.
  • Яства европейской части России будут посвящены культуре и традициям.
  • Посетители смогут не только сытно и вкусно поесть, но и прикоснуться к истории русской кухни
  • Повара выбрали для них южный вариант «фиш энд чипс» (ставрида с картофелем), томатный суп с копчёной говядиной и сыром, крымский плов и блинчики с оригинальными начинками — адыгейским сыром и зеленью, сельдью по-кубански, брусникой и лимоном.
  • Неравнодушным к кавказской кухне предложат блюда из баранины, осетинские пироги, хачапури, шашлык.
  • Отличная новость для ценителей сибирской кулинарии! Вас ждут, среди прочего, босмана (особый вид закуски) с солониной из говядины, каша из полбы с отварным языком, картофельные драники с малосольным муксуном и щучьей икрой. А почувствовать вкус Дальнего Востока гостям помогут замечательные блюда из рыбы и морепродуктов.
  • Посетители смогут отведать шедевры кухонь различных регионов России, а также научиться вкусно их готовить. Мастер-классы охватят богатый ассортимент традиционных блюд. Под руководством опытных поваров все желающие узнают,  приготовить солянку «по-владимирски», чорыг «тверской» (рыбное блюдо), драники «по-брянски» и сварить «смоленский» компот. Также смогут порадовать близких оригинальными блюдами кухонь народов Севера и Дальнего Востока.
  • Гости праздника смогут попробовать колобки по старинному рецепту, расстегаи, крендели, московские пончики, блины со сладкой начинкой и мясом, крымский плов, саратовскую уху и запеченную с пряностями тверскую индейку.
  • Там же будут представлены кушания народов Севера (блины с корюшкой, семгой и треской, открытые пироги с грибами) и Поволжья (уху по-волжски, саратовский рыбный суп, копченых цыплят по-саратовски). Гостям также предложат чай с северными ягодами — клюквой, морошкой и голубикой.
  • Полакомиться крымским пловом, блинами с адыгейским сыром и зеленью, а также с сельдью по-кубански (рыба вымачивается в чае с добавлением яблок и лука) и другими национальными блюдами южных народов. Запить яства можно будет брусничным сбитнем и чаем с малиной и можжевельником. Будут представлены кавказские блюда (осетинские пироги, хачапури и разные виды шашлыка).
  • Шеф-повара представят 150 блюд народов России: бурятские буузы , башкирские элеши с кониной, тэбикмэк с национальным медом , алтайские каардак и боорсок , блюда арктической кухни, осетинские пироги, нижегородские блюда из рыбы, удмуртские открытие перепечи и табани «Бабушек из Буранова». Будут также готовиться разнообразные пельмени самых разных форм и размеров: «ушки», «чепцы», «диваны», самые маленькие пельмени в мире — «хамур долма».

Вы можете предлагать блюда по старинным рецептам. Или какой-то закуске, напитку, комплименту от шеф-повара дать название, отнощясееся к празднику.

Мероприятия, выступления

  • Пройдут бесплатные мастер-классы по приготовлению национальных блюд. Посетители смогут приготовить сибирские пельмени, эскимосский акутак (мороженое) и якутский кюэрчэх — сладкое блюдо из сливок с ягодами. Вам расскажут рецепты владимирской солянки, тверского чорыга (блюдо из рыбы), тульских пряников, рязанских пышек и брянских драников.
  • Вас научат печь открытый сибирский пирог с ягодами, расстегаи, бобышки и перепечи, варить старомосковскую солянку и алтайский суп кочо, готовить толкушу (салат из лосося и брусники), татарские манты и сбитень.
  • Угостят всех гостей горячительными напитками и порадуют патриотичными песнями и прикольными конкурсами!
  • Для тех, кто заранее решит продумать меню для того чтобы провести День народного единства в ресторане , команда поваров готова приготовить блюда не только средиземноморской кухни, но и русской, японской или кавказской.
  • Кулинарный матер-класс «Тульский пряник» от шеф-повара нашего ресторана для всей семьи.
  • «Мама Азия» — плов и шашлыки с мастер-классами и непередаваемой атмосферой Востока!
  • В программе праздничных дней 1, 2 и 3 ноября: живое исполнение музыкальных композиций очаровательной вокалисткой и зажигательная дискотека под самые популярные танцевальные хиты 80-х и 90-х годов.
  • Для Вас подготовили самую лучшую шоу-программу! Так что объединяемся  в дружные народные компании и приходим отдыхать и веселиться танцевать, и помните, что мы едины!
  • Вы сможете попробовать блюда, приготовленные по рецептам разных российских регионов, поучаствовать в мастер-классах – кулинарных, танцевальных
  • «Кухни народов России» с дегустацией и мастер-классами.
  • Все желающие также смогут продегустировать первые блюда народов России, принять участие в мастер-классах. Также в рамках праздника можно попробовать рыбные богатства России. Уникальную продукцию, новые бренды и разработки в рыбной индустрии представят крупнейшие российские компании из различных регионов.
  • Дегустация супов не оставит вас равнодушными: шулэн (Республика Бурятия), лыжва (Республика Северная Осетия – Алания), грибной суп груздянка (Кемеровская область), уха с крабом «Териберка» (Мурманская область), уха лохикейто (Республика Карелия), уха из волжской рыбы (Нижегородская область, Самарская область,)куриная лапша токмач (Республика Татарстан), куллама (Республика Башкортостан), алтайская шурпа (Республика Алтай), рассольник «Ленинградский» (Санкт-Петербург), суп угре (Республика Хакасия).
  • Мастер-класс «Коптятся все!» — коптим толстолоба, сало, яйца и грибы. Кулинары научат готовить вкуснятину каждого гостя!

Акции, скидки, бонусы

  • Подарок всем: коктейль триколор на входе!
  •  Всем гостям — дарим патриотичные подарки!
  • В День народного единства праздничная акция — только 3 ноября скидка 10% на весь счет.
  • Каждый день с 22:00 живая музыка, а в 23:00 шоу-программа «Военный стрип». Кроме того, мы дарим скидку в размере 50% на все блюда шеф-повара.

Только 3 дня в честь единства и дружбы народов мы дарим подарки!

03.11-При заказе напитков- закуски бесплатно

04.11 — 2+1=2

05.11 — Без депозита. Объединитесь в Большую компанию и получите Большой подарок!

  • Всем гостям в праздничный вечер подарок от нашего кафе: девушкам — бокал шампанского, а сильной половине человечества — 50 грамм традиционно русского алкогольного напитка.
  • Специальный сет «Братаны» — сало, картошка, лучок и зелень — с четырём видами чачи и горилки и литр крафтового пива каждому гостю!
  • В программе мастер-классов розыгрыш кулинарных книг.

 

 

 

Нужна бесплатная консультация?
Задайте вопрос эксперту по интернет-маркетингу ресторанов
Задать вопрос

29 октября 2019 by Yuri Salmanov
Понравилась статья? Сохраните у себя на странице
Юрий Салманов

Юрий Салманов

Руководитель агентства интернет-маркетинга "Системные решения". Автор блога по интернет-маркетингу ресторанов, кафе, баров. С 2003 года занимается созданием сайтов и продвижением в интернете. Руководитель сообщества поставщиков отрасли HoReCa - Клуба 1Place. Основатель конструктора сайтов для кафе, баров, ресторанов.