В Москве близится День города. В ряде городов этот праздник отмечается тоже осенью. А значит самое время подумать, что организовать в своём ресторане, чтобы привлечь гостей.
Я уже посмотрел, что предлагают другие рестораторы, чтобы облегчить Вам творческий процесс.
Приходится признать, что День города не имеет явной тематической окраски как Новый год, 8 марта и т.д. Поэтому каких-то явно тематических фишек здесь мало.
Разве что отличный вид на салют – если расположение заведения позволяет.
Лучший панорамный ресторан Москвы приглашает Вас отметить ДЕНЬ ГОРОДА! Под залпы салюта с изысканным бокалом вина, с лучшей программой города!
Лучший вид на салют
Или вид на какие-то мероприятия, которые проводит город. Типа какого-нибудь парада, фестиваля, гуляний, выступлений.
Кухня, бар
Основные доводы в рекламе, которые я увидел, относятся к еде. Типа «В этот день мы предложим своим гостям…» или «наш шеф-повар приготовит свой фирменный…». Далее — сочное описание блюд или напитков.
Помимо описаний кухни и блюд, я встретил такие идеи:
- Мастер-класс от повара
- Гастрономический поединок
- Авторский коктейль-комплимент
- Дегустация новинок
- Открытая гриль-зона
- Интерактивное кулинарное шоу
- Роспись по прянику
- Праздничный торт для всех
Развлекательная программа
То, что у праздника нет явной тематической окраски, позволяет не ограничивать себя в идеях мероприятий. А то, что пока ещё тепло, работают веранды, летние кафе, открытые площадки – способствует таким вариантам, которые не станешь использовать в закрытом помещении (огненное шоу, фейерверк например).
Ну, перейдём к идеям.
- Для вас на сцене, на танцполе и в воздухе тематическое анимационное шоу.
- Классический оркестр, живая музыка, DJ, концерт кавер-группы.
- Живая инструментальная музыка и вокальный бэнд. Выступают поп-, рэп-звезды или исполнители электронной музыки
- Шоу-балет. Танцевальный коллектив. Танцевальное шоу
- Go-go. Эротическое шоу.
- Лазерное шоу
- Фокусники и мимы
- Вечер в стиле…
- Караоке. Караоке под живой звук
- Дискотека
- Музыкальный спектакль
- Концерты известных исполнителей
- Фейерверк
- Показ русских костюмов, песни, пляски
- Выступление гимнаста
- Бармен-шоу
- Костюмированное шоу
- Иллюзионное шоу, вокал и караоке
- Огненное шоу
- виртуозные цирковые номера
- беспроигрышная лотерея
- Розыгрыш сертификатов, клубных карт
- Фотограф, фотосет от свецкого интернет-портала или журнала
- Мастер-классы по созданию фуд-арт картин с использованием живых красок (томатной пасты, сока свежих овощей).
- «Чайные традиции» — развлекательная программа
- Общение с шеф-поваром
- Блюда по традиционным старым рецептам – в формате мастер-класса или в составе меню на День города
- Лучшие хиты 80-90 г.
- Акробатический дуэт
- Контактное жонглирование
Детям
День города вполне можно назвать семейным праздником. В том смысле, что часто родители с детьми выходят на праздничные мероприятия или просто погулять, отдохнуть.
Многие рестораны предлагают досуг и для детей. Например:
- Детская анимация
- Развлекательная программа с ростовыми куклами
- Кукольный спектакль
- Творческая лаборатория. Картонная мастерская. Изготовление макета Красной площади.
- Лепка из слоёного теста
- Аквагрим
- Мастер-классы: оригами, по кручению фигур из шарика, маски
Скидки, бонусы
- Девушкам вход свободный
- 3 коктейля по цене двух
- Презентация нового блюда, коктейля
- Подарок или скидка для компаний от Х человек.
- Первым 50 гостям подарки
По поводу акций и скидок у меня есть целая большая инструкция и тонна примеров. Так что, по акциям и скидкам читайте соответствующие посты.
Бесплатно получить план привлечения гостей с помощью интернета
Задайте вопрос эксперту по интернет-маркетингу ресторанов
Задать вопрос